Hallo!
Das könnte entweder an einem defekten Thermostat oder an einem defekten Temperatursensor liegen.
Wird der Motor denn überhaupt warm? Also wenn du im Motorraum mal fühlst? Normalerweise müsste nach wenigen Kilometern (beim Benziner) der große Schlauch am Thermostatgehäuse so heiß sein, dass man ihn nicht lange anpacken kann (Betriebstemperatur von etwa 92°).
Wenn der Motor nicht warm wird, dann wird dein Thermostat kaputt sein. Am besten fährst du nach Ford und holst dir da einen neuen für 15€-20€.
Von den Dingern aus dem Zubehör würde ich abraten, meistens bekommt man da einen Thermostat mit einer anderen Öffnungstemperatur (war bei mir auch so, ich bekam einen 88° Thermostat obwohl die Solltemperatur des Mondeos bei 92° liegt...die Folge war, dass der Motor nicht warm genug wurde, und ich den Thermostat wieder wegwerfen konnte).
Falls der Motor doch warm wird, dann ist womöglich der Temperatursensor kaputt. Kostet auch nicht die Welt, ich glaube 20€ oder so.
Zu beachten ist, dass sich am Thermostatgehäuse 2 Temperaturfühler befinden: Einer befindet sich oberhalb des Gehäuses und ist für die Motorsteuerung zuständig (wenn man dessen Stecker abzieht müssten sofort die Lüfter auf Stufe II anspringen), der andere liefert das Signal für die Anzeige im KI und befindet sich unterhalb des Gehäuses.
MFG
Danny